3. Lav din egen mad
Hvis du ønsker at tabe kiloene, skal du ikke gribe efter færdigretter eller forarbejdede hurtige snacks – tilbered i stedet et hjemmelavet måltid. Når du laver din egen mad, kan du kontrollere mængden af sukker, salt og kalorier, du indtager, så du kan skære ned på det, du har brug for, og opretholde en sund balance.
En undersøgelse , der blev offentliggjort i tidsskriftet Public Health and Nutrition, viste, at folk, der spiser mere hjemmelavet mad, indtager omkring 200 færre kalorier pr. måltid end folk, der vælger takeaway eller laver et færdigt måltid i mikrobølgeovnen. Ikke alle retter, du laver hjemme, er automatisk sunde, bare fordi du selv har tilberedt dem, så du skal stadig være opmærksom på den ernæringsmæssige profil af de fødevarer, du spiser.
Generelt gælder det dog, at når du laver mad fra bunden, spiser du mindre forarbejdede fødevarer, som har ringe næringsværdi og har et højt indhold af transfedt, sukker, kunstige sødestoffer og natrium. Når du laver mad derhjemme, bliver du også mere bevidst om portionsstørrelsen, så i stedet for at spise usunde portioner i take-out-størrelse skærer du ned og begrænser mængden af skadelige fødevarer, du spiser.