19. Mørk chokolade
Ja, du læste rigtigt – chokolade er godt for dit helbred! Faktisk er mørk chokolade en fremragende kilde til antioxidanter. Disse antioxidanter reducerer inflammation i kroppen og holder dit hjerte og dine blodkar rene og fri for ubehagelige blokeringer.
En undersøgelse offentliggjort i The Journal of American Heart Association viste, at indtagelse af mørk chokolade kan reducere niveauet af “dårligt” kolesterol i din krop og dermed mindske risikofaktorerne for hjertesygdomme. En anden undersøgelse viste, at mørk chokolade sænker risikoen for diabetes ved at reducere kroppens insulinresistens. Og forskere har vist, at mørk chokolade kan fremme en sund blodgennemstrømning i hele kroppen ved at behandle nitrogenoxid!
Men det siger sig selv, at ikke al chokolade er lige godt skabt. Chokolade har kun disse sundhedsmæssige fordele, hvis den er mørk og uden en masse sukker eller mælkeprodukter. Hvis du er mere til mælkechokolade, kan du spise lidt mørkere chokolade gradvist, indtil du vænner dig til din smag. Snart vil du ikke kunne lide mælkechokolade så meget.
