6. Avocado
Avocadoer er for nylig blevet en trendy “superfood” – og det er der god grund til. De har måske mange kalorier, men det skal du ikke lade dig afskrække af. Avocadoer er et sundt fedtstof, der har en lang række sundhedsmæssige fordele. Hvis du spiser avocadoer, kan du både mindske hjerte-kar-inflammation og sænke dit kolesterolniveau – en perfekt kombination for at holde dit hjerte sundt og undgå hjertesygdomme.
Der er forskning, der viser en sammenhæng mellem depression og lave niveauer af folat. Eftersom avocadoer indeholder en betydelig mængde folat, kan det betyde, at de er gode for både dit sind og din krop. Folat er godt for alle, men især for gravide kvinder! Hvis du er gravid, kan det være godt for både dig og dit barn at tilføje flere avocadoer til din kost.
Du kan spise moset avocado på ristet brød, i salater eller i grøntsags-sushi. Avocado er også hovedingrediensen i guacamole, som er lækker som dip eller sandwichfyld.
Læs også – Avocado: en superfood til vægttab, graviditet og hjertesundhed
