9. Fastfood-morgenmad

Prøv at forestille dig at du er udmattet, sent på den, og du skal til et vigtigt møde, men du har ikke tid til at afhjælpe din træthed med en sund smoothie til morgenmad. Eller du kommer faktisk på arbejde til tiden, fordi du skal overholde en deadline, men du har fået et par drinks for meget i går aftes og har tømmermænd.
Hvad skal du dog gøre? Som så mange af os i denne situation kan du ikke gøre noget ved det – du er nødt til at gå hen til det nærmeste fastfoodsted og bestille noget derfra. Muffins, en toast med masser af ost eller endda en burger. – du kan finde alt det, du ønsker.
Og ja, du vil få et øjeblikkeligt boost. Men det er kun kortvarigt, og du når måske ikke engang dit møde eller din deadline, før du mærker, at du begynder at gå ned i energi.
Fastfood-morgenmad er som regel stegt, forarbejdet eller begge dele og indeholder et højt indhold af mættet fedt og salt, og hvis vi tilføjer en sodavand eller en stor juice, har de også et meget højt sukkerindhold. Intet af dette er en sund måde at starte dagen på, og hvis vi træffer disse valg tidligt, er der større sandsynlighed for, at vi fortsætter med at træffe dem i løbet af dagen.