5. Nødder er en god snack til vægtkontrol
At spise nødder som en sund snack, med deres fedtindhold og brændværdi, lyder måske kontraintuitivt. At spise dem som en del af en vægttabsdiæt, endnu mere. Men hvad nu, hvis vi fortalte dig, at undersøgelser har vist, at nødder faktisk kan hjælpe os med at tabe os? Vi sagde jo, at det her ville overraske dig!
Nødder er måske kalorieholdige og energitætte, hvilket betyder, at de fylder os op, men nyere forskning har opdaget, at kroppen ikke nødvendigvis absorberer alle kalorierne fra fedtstofferne i nødder. I stedet forbliver noget af fedtet fanget i den fibrøse del af hver nød og passerer gennem kroppen uden at blive fordøjet. Så selvom de giver energi i form af kalorier, bliver omkring 5-15% af denne energi ikke absorberet og kan derfor ikke bidrage til vægtøgning.
Undersøgelser har også vist, at det at spise nødder, i en undersøgelse en håndfuld mandler, faktisk kan hjælpe med at reducere sultfølelsen og derfor reducere vores kalorieindtag. At indtage færre kalorier, når vi er på en slankekur, vil hjælpe os med at tabe os.
Nødder udgør også en vigtig del af middelhavskosten, der er bredt accepteret som en af de mest sunde kostvaner, og som har tendens til at blive forbundet med personer med en sund vægt.
Læs også: 8 tips, der hjælper dig med at nå dine mål for vægttab