3. Kochen Sie Ihr eigenes Essen
Wenn Sie die Pfunde loswerden wollen, greifen Sie nicht zu Fertiggerichten oder verarbeiteten Schnellimbissen – bereiten Sie stattdessen eine hausgemachte Mahlzeit zu. Wenn Sie Ihr eigenes Essen kochen, können Sie die Menge an Zucker, Salz und Kalorien, die Sie zu sich nehmen, kontrollieren.
Eine Studie, die in der Fachzeitschrift Public Health and Nutrition veröffentlicht wurde, hat herausgefunden, dass Menschen, die mehr selbst gekochte Speisen zu sich nehmen, pro Mahlzeit rund 200 Kalorien weniger zu sich nehmen als Menschen, die sich ein Essen zum Mitnehmen aussuchen oder ein Fertiggericht in der Mikrowelle zubereiten. Nicht jedes Gericht, das Sie zu Hause kochen, ist automatisch gesund, nur weil Sie es selbst zubereitet haben. Sie müssen sich also immer noch über das Nährwertprofil der Lebensmittel im Klaren sein, die Sie essen.
Generell gilt jedoch: Wenn Sie selbst kochen, nehmen Sie weniger verarbeitete Lebensmittel zu sich, die wenig Nährwert haben und einen hohen Anteil an Transfetten, Zucker, künstlichen Süßstoffen und Natrium enthalten. Wenn Sie zu Hause kochen, können Sie auch besser auf die Größe der Portionen achten. Anstatt ungesunde Portionen zum Mitnehmen zu essen, können Sie die Menge an schädlichen Lebensmitteln, die Sie zu sich nehmen, reduzieren und einschränken.
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