6. kann unser Krebsrisiko verringern
Alles, was verspricht, “Krebs zu verhindern”, sollte hinterfragt und mit Vorsicht genossen werden. Krebs ist eine komplexe Krankheit mit vielen verschiedenen Ursachen (einschließlich genetischer Ursachen) und Behandlungen.
Man geht jedoch davon aus, dass eine gesunde, ausgewogene Ernährung und ein aktiver Lebensstil mit möglichst wenig Stress dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass wir im Laufe unseres Lebens an Krebs erkranken. Der regelmäßige Verzehr von Äpfeln kann ein Teil dieser gesunden Lebensweise sein.
Studien deuten darauf hin, dass die in Äpfeln enthaltenen Polyphenole dazu beitragen können, die Vermehrung von Krebszellen zu verhindern oder zumindest zu verlangsamen, wodurch ein Tumor wächst. Man geht davon aus, dass diese Wirkung vor allem bei Tumoren der Lunge, der Brust und des Verdauungstrakts von Nutzen sein könnte.
Bisher wurden die Studien an Krebszellen im Reagenzglas durchgeführt, wobei konzentrierte Extrakte der in Äpfeln enthaltenen Polyphenole verwendet wurden, aber es handelt sich dennoch um eine interessante Perspektive, und weitere Studien werden empfohlen.
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