Avocados können Depressionen bekämpfen
Depressionen treten immer häufiger auf – und unsere westliche Ernährung trägt nicht gerade dazu bei, denn sie ist reich an verarbeiteten Lebensmitteln, rotem Fleisch, raffinierten Kohlenhydraten und zuckerhaltigen Lebensmitteln. Experten empfehlen Menschen, die mit Depressionen zu kämpfen haben, häufig die mediterrane Ernährung, da sie viele nahrhafte Lebensmittel enthält, die das Gleichgewicht der Gehirnchemikalien unterstützen, den Schlaf fördern und Glückshormone wie Dopamin produzieren. Viele der Lebensmittel, die im Rahmen der mediterranen Ernährung verzehrt werden, wie z.B. die Avocado, enthalten eine reichliche Dosis gesunder Fette sowie andere nützliche Nährstoffe und Vitamine, die gegen ein Stimmungstief helfen.
Forscher haben herausgefunden, dass Menschen mit niedrigem Kalium- und hohem Salzgehalt ein höheres Risiko haben, an depressiven Symptomen zu leiden – Avocados können hier Abhilfe schaffen, da sie mit 485 mcg pro 100 Gramm mehr Kalium pro Gewicht enthalten als Bananen!
Ein weiterer Inhaltsstoff von Avocados, der Depressionen bekämpft, ist Folat. Studien haben ergeben, dass dieser Nährstoff dazu beiträgt, die Bildung von Homocystein zu verhindern, das die Durchblutung und die Nährstoffversorgung des Gehirns beeinträchtigt. Da ein hoher Homocysteinspiegel den Schlaf, die Stimmung und den Appetit beeinträchtigt, könnte die Erhöhung Ihres Folatspiegels durch die Aufnahme von Avocados in Ihre Ernährung eine einfache Möglichkeit sein, Depressionen zu lindern.
Doch damit nicht genug: Avocados enthalten auch reichlich Vitamin K, ein Vitamin, von dem Forscher herausgefunden haben, dass es mit einem geringeren Risiko für depressive Symptome in Verbindung gebracht werden kann. Eine Studie, die ältere Erwachsene untersuchte, die viel von diesem Vitamin im Rahmen ihrer Ernährung zu sich nahmen, ergab, dass sie weniger Symptome von Depressionen aufwiesen als Menschen der gleichen Altersgruppe, die dies nicht taten. Wenn Sie immer wieder mit Depressionen zu kämpfen haben, ist es im Allgemeinen eine gute Idee, Zucker, Softdrinks und verarbeitetes Fleisch einzuschränken, da all diese Lebensmittel das Problem verschlimmern können – warum versuchen Sie also nicht, stattdessen die Aufnahme von Avocado zu erhöhen?