11. Bocadillos de supermercado
Puede resultar fácil coger un bocadillo precocinado, pero no es una buena opción para el almuerzo, ya que suelen contener mucha sal y azúcar extra, así como aditivos para mantener su aspecto fresco. El pan también suele estar muy procesado – y en cuanto al relleno, por lo general será bajo en proteínas, bañado en mayonesa – y de escaso valor nutritivo.
Aunque sólo tarde un minuto en coger un sándwich precocinado y un poco más en consumirlo, este tentempié no será suficiente para mantenerle en marcha por la tarde. Empezará a sentirse perezoso y cansado más rápido que si hubiera hecho otra elección de almuerzo y podría incluso experimentar niebla cerebral. Esto se debe a que no habrá alimentado a su cuerpo con todo el combustible, las vitaminas y los nutrientes que necesita para mantenerse funcionando al máximo.
Cuando eso ocurra, su ritmo de trabajo se ralentizará y empezará a desear más comida. Esto podría llevarle a tomar más decisiones poco saludables, ya que tendrá la tentación de coger alimentos de energía rápida pero que elevan el azúcar en sangre, como las barritas de chocolate, lo que podría provocarle un gran bajón más tarde.
En lugar de ir al bar local de bocadillos, o coger un bocadillo preenvasado en la cantina, es mucho mejor preparar su propio bocadillo en casa. En lugar de edulcorantes, demasiada sal y montones de azúcar, puede elegir rellenos más sanos como pollo magro, salsa de tomate casera y pan integral, para un almuerzo que le proporcionará niveles constantes de energía durante todo el día.