Qué alimentos ricos en carbohidratos debe evitar
Para llevar una dieta saludable, necesitamos comer de forma equilibrada, y eso significa comer un cierto nivel de carbohidratos.
Como norma general, intente que cada comida sea aproximadamente la mitad de fruta y verdura fresca y una cuarta parte de proteínas magras como pollo, pescado, huevos, productos de soja, alubias, lentejas o garbanzos. El resto pueden ser hidratos de carbono saludables como los alimentos aquí enumerados y un poco de grasa buena, como un puñado de frutos secos o semillas, medio aguacate o un chorrito de aceite de oliva de buena calidad.
Asegúrese de elegir los carbohidratos con cuidado. Evite los carbohidratos blancos y procesados como el pan blanco, la pasta y el arroz, los cereales azucarados del desayuno, los productos de panadería, los zumos azucarados y los alimentos procesados.
Y recuerde que no todos los carbohidratos son poco saludables: sin carbohidratos saludables estaríamos luchando contra la falta de energía física y mental, ¡así que no los descuide!
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