¿Cuál es la mejor dieta después de los 50?
A partir de los 50, la dieta es de vital importancia. Siga una dieta rica en antioxidantes para compensar la menor tasa de absorción de nutrientes por el organismo. Coma abundantes alimentos antioxidantes, como judías, verduras de hoja verde oscura, frutos secos y aguacates, así como proteínas como carne magra, requesón y pescado azul. Los carbohidratos deben ser integrales, como el arroz integral, el pan integral, el trigo búlgaro y la quinoa. No olvide las bayas, repletas de antioxidantes: un estudio demostró que comer 100 g de arándanos al día ayudaba a prevenir las enfermedades cardiovasculares.
Esta forma de comer se conoce como dieta mediterránea – y está ampliamente reconocida como una de las dietas más sanas que se pueden seguir, especialmente si tiene 50 años o más. Si sigue esta dieta con regularidad, no sólo reducirá el riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con la edad, sino que también ralentizará el proceso de envejecimiento y ¡alargará su vida!
Los alimentos ricos en antioxidantes, además de contener nutrientes adecuados para los mayores de 50 años, tienen el poder de absorber los radicales libres a los que estamos expuestos a diario gracias a su efecto neutralizador. Los radicales libres están en todas partes, desde las pantallas de ordenador a la contaminación atmosférica, pasando por las sustancias químicas de los artículos de tocador y los productos de limpieza, pero una dieta rica en antioxidantes puede ayudar a reparar parte del daño.
Si quiere sentirse más joven durante más tiempo, reducir el riesgo de cáncer y evitar el aumento excesivo de peso, la demencia y los derrames cerebrales, es importante comer bien y hacer ejercicio con moderación. Puede que ya haya celebrado su 50 cumpleaños, pero llevar una dieta sana y rica en nutrientes de forma regular le garantizará muchos más cumpleaños felices (y saludables).
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