4. Alimentos ricos en triptófano
El triptófano es un aminoácido esencial que debemos obtener de nuestra dieta porque, a diferencia de los aminoácidos no esenciales, el cuerpo no puede fabricarlo por sí mismo.
Cuando consumimos triptófano, nuestro cuerpo lo utiliza para producir melatonina, que, como hemos aprendido anteriormente, es una importante hormona del sueño, así como serotonina, que también regula el sueño y nuestro apetito y estado de ánimo.
Por lo tanto, comer alimentos ricos en triptófano puede ayudar a promover un sueño reparador a través de la producción de estas dos hormonas que promueven el sueño. Los alimentos ricos en triptófano son la pechuga de pavo y de pollo, el salmón, los huevos, el tofu, las judías edamame, la avena, los kiwis y las semillas de calabaza.
Resumen:
El triptófano es un aminoácido esencial necesario en nuestra dieta para producir melatonina y serotonina, hormonas que promueven un sueño saludable. El pavo, el pollo, el salmón, el tofu y las semillas de calabaza son fuentes ricas en triptófano.
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