6. Prepare patatas fritas y salsas vegetarianas
Aunque no todo el mundo es fan de las verduras, a casi todo el mundo le gustan las patatas fritas, así que si está luchando para que sus hijos coman más verduras, ¿por qué no prueba a convertir las verduras en patatas fritas? No tiene por qué limitarse a la humilde patata blanca: los boniatos, las zanahorias, las chirivías e incluso los calabacines pueden cortarse en tiras y asarse para crear un tentempié perfecto y saludable.
Añada sal marina, pimienta negra y un poco de vinagre balsámico para obtener la comida intermedia perfecta, ideal para los largos meses de invierno en los que todo el mundo necesita entrar en calor. O sírvalos con una salsa como el guacamole o la crema agria para un sabroso tentempié que gustará tanto a niños como a adultos. Eche un vistazo a esta receta casera salsa de nata agria y cebolla que puede prepararse en sólo 20 minutos, ¡para un acompañamiento de aperitivos sin complicaciones que llevará su juego de patatas fritas al siguiente nivel!
También puede hacer “chips” de verduras crudas y luego acompañarlas con las salsas cortando las verduras en tiras y sirviéndolas. Los pepinos, los pimientos, las zanahorias y el apio son ideales para ello, pero también puede probar con brócoli o rábanos crudos. Sírvalos en fiestas o como aperitivo o guarnición para animar a los pequeños dedos a sumergirse en ellos y obtener más de los beneficios saludables de las verduras.