5. Los frutos secos son un gran tentempié para manejar el peso
Comer frutos secos como tentempié saludable, por su contenido en grasa y su valor calórico, puede sonar contrario a la intuición. Comerlos como parte de una dieta para perder peso, aún más. Pero, ¿y si le dijéramos que los estudios han descubierto que las nueces pueden, de hecho, ayudarnos a perder peso? Le dijimos que esto le sorprendería.
Los frutos secos pueden ser calóricos y energéticamente densos, lo que significa que nos llenarán, pero investigaciones recientes han descubierto que el cuerpo no absorbe necesariamente todas las calorías de las grasas de los frutos secos. En su lugar, algunas de las grasas quedan atrapadas en la parte fibrosa de cada nuez, pasando por el organismo sin ser digeridas. Así pues, aunque aportan energía en forma de calorías, alrededor del 5-15% de esta energía no se absorbe y, por tanto, no puede contribuir al aumento de peso.
Los estudios también han descubierto que comer frutos secos, en un estudio, un puñado de almendras, puede ayudar realmente a reducir la sensación de hambre, y por tanto a reducir nuestra ingesta de calorías. Consumir menos calorías cuando seguimos una dieta de adelgazamiento nos ayudará a perder peso.
Los frutos secos también forman una parte importante de la dieta mediterránea, ampliamente aceptada como una de las dietas más saludables y que tiende a asociarse con individuos de peso saludable.
También puede leer: 8 consejos que le ayudarán a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso