3. Faites une pause d’aliments raffinés
Les aliments raffinés comme la farine blanche, le sucre et le pain, ont été fortement transformés et changés de leur état organique d’origine, ce qui altère leur texture et leur goût. Bien que cela soit fait pour augmenter la durée de conservation des aliments et leur donner un goût plus agréable, les aliments raffinés perdent de nombreux nutriments et contiennent souvent du sucre ajouté et des produits chimiques causant des toxines.
Notre corps n’est tout simplement pas équipé pour traiter les aliments raffinés aussi efficacement que les aliments complets non transformés, ce qui est dû en partie à leur faible teneur en fibres. Les produits raffinés sont plus caloriques que leurs homologues à base de céréales complètes et une étude de l’institut National de santé a révélé que le fait d’en manger trop augmente l’hormone de la faim, la ghréline, ce qui entraîne une suralimentation et l’obésité.
Lorsque vous mangez des produits raffinés, cela provoque des pics d’insuline dans votre corps, ce qui crée une inflammation et des toxines. Cela signifie non seulement que vous êtes susceptible de connaître des baisses d’énergie, mais comme l’insuline régule le sommeil, cela peut également signifier que votre sommeil est plus perturbé. Les aliments raffinés ralentissent également le passage des aliments dans le côlon, ce qui signifie que votre corps absorbe davantage de toxines à mesure que les aliments se putréfient et pourrissent !
Si vous aviez besoin d’être convaincu de réduire votre consommation d’aliments raffinés, nous pensons qu’il n’y a pas de meilleure raison de les jeter que de vivre plus longtemps – une étude du journal médical Britannique a découvert que la consommation de plus de 7 portions quotidiennes de céréales raffinées réduisait la longévité de la vie de 27 % !
