Pourquoi faut-il manger des avocats – et quand faut-il les éviter?
Les avocats présentent de nombreux avantages pour la santé grâce à la richesse de leurs nutriments. Des recherches ont montré qu’ils peuvent contribuer à améliorer de nombreux problèmes de santé, du mauvais fonctionnement du foie à la mauvaise circulation et à l’obésité. Leur teneur élevée en fibres aide à stimuler la digestion, tandis que la riche dose de bonnes graisses qu’ils contiennent peut tout améliorer, des niveaux d’hydratation de la peau aux fonctions cérébrales.
Malgré cela, il y a tout de même quelques mises en garde – tout d’abord, comme nous l’avons déjà mentionné, les avocats sont riches en calories par rapport à d’autres fruits ou légumes, adaptez donc votre consommation en fonction de votre quota quotidien de calories. La plupart des gens n’ont pas besoin d’en consommer plus d’une demi-journée – mais même si vous n’en consommez qu’un seul par semaine, vous devriez tout de même constater certains avantages. Il est préférable de ne pas manger d’avocats lorsque vous devez être bien éveillé, car ils contiennent un produit chimique, le tryptophane, qui aide à créer la mélatonine, l’hormone du sommeil. Les animaux domestiques ne devraient jamais manger d’avocats, car ils contiennent un composé toxique appelé persine, qui peut provoquer des vomissements ou des diarrhées chez les chiens ou les chats.
Si vous prenez le médicament warfarin, vous devriez probablement éviter complètement les avocats, car ils diminuent son efficacité, ce qui peut augmenter votre risque de caillots sanguins. Vous pourriez être en mesure d’en manger en extrêmement petites quantités, mais il est préférable de parler à votre médecin si vous prenez un type de médicament anticoagulant pour savoir si vous pouvez manger des avocats en toute sécurité.