4. Consommez un régime anti-inflammatoire
Une alimentation saine, riche en protéines animales maigres provenant de la viande blanche et du poisson ou en protéines végétales provenant des haricots, des pois, des lentilles, des noix et des graines, accompagnée de glucides complets, de graisses saines provenant de poissons gras et/ou de noix, d’avocats et d’huile d’olive, et de beaucoup de fruits et de légumes frais, est le meilleur régime pour tout le monde. Mais il est particulièrement important de suivre un régime sain si vous souffrez d’une maladie telle que la fibromyalgie.
La réduction de la douleur est l’objectif principal de toute adaptation du mode de vie pour gérer la fibromyalgie, et un régime alimentaire pour soutenir cette affection n’est pas différent.
Un régime riche en aliments qui contribuent à l’inflammation, comme les aliments riches en graisses, en sel et en sucre, les plats à emporter et la malbouffe, peut aggraver vos symptômes. En effet, l’inflammation peut rendre vos récepteurs de la douleur plus sensibles, ce qui fait que vous ressentez la douleur de manière plus aiguë. Les aliments pro-inflammatoires peuvent entraîner le corps à se battre contre lui même, comme il le ferait pour une blessure ou une infection, ce qui fait monter en flèche vos scores de douleur.
Au lieu de cela, visez à consommer un régime anti-inflammatoire pour réduire la douleur. Visez à ce que chaque repas soit composé d’environ 50 % de fruits, de légumes ou de salades. Ajoutez ensuite 25% de céréales complètes telles que des pâtes, du pain ou du riz brun, du quinoa ou du sarrasin et 25% de protéines maigres. Ajoutez un peu de matières grasses comme un filet d’huile d’olive ou un éparpillement de noix ou de graines concassées.