Grignotez des noix et des graines
La vitamine E est une vitamine liposoluble qui favorise une peau saine. C’est également un type de vitamine antioxydante, et comme nous l’avons appris ci-dessus, les antioxydants sont des composés qui aident à neutraliser les radicaux libres qui, si on les laisse s’accumuler dans le corps, peuvent causer des dommages à nos cellules et à notre système immunitaire. Nous pourrions alors devenir plus enclins à contracter des infections virales telles que le rhume et la grippe.
Les noix et les graines sont des sources abondantes de vitamine E et sont donc parfaites pour apporter à notre corps ce dont il a besoin pour soutenir un système immunitaire sain. Les amandes, les noisettes, les pignons, les noix du Brésil, les cacahuètes et les graines de tournesol figurent parmi les noix et les graines les plus riches en vitamine E.
Grignoter des noix et des graines apporte également des protéines qui nous aident à rester rassasiés, et de bonnes graisses qui nous aident à absorber les vitamines liposolubles telles que la vitamine E (ainsi que les vitamines A, D et K).
Gardez donc un pot de vos graines préférés dans votre sac de travail, dans votre voiture, dans le tiroir de votre bureau ou avec votre kit de gym pour grignoter quand l’envie vous prend. Manger du beurre de cacahuètes au petit-déjeuner, soit sur des toasts, soit sur des tranches de pomme, soit dans un smoothie protéiné, est également une excellente façon de commencer la journée.