炭水化物を多く含む健康食品15選

避けるべき高炭水化物食品とは？

健康的な食生活を送るためには、バランスの取れた食事が必要です。そのためには、ある程度の炭水化物を摂る必要があります。

原則として、毎回の食事は新鮮な野菜と果物を半分ずつ、鶏肉、魚、卵、大豆製品、豆、レンズ豆、ひよこ豆などの赤身のたんぱく質を4分の1程度にするようにしましょう。残りは、ここに挙げたようなヘルシーな炭水化物と、ナッツや種をひとつかみ、アボカドを半分、良質のオリーブオイルをかけるなど、良質の脂肪を少々です。

炭水化物は慎重に選ぶことを心がけてください。白いパン、パスタ、米、砂糖入りの朝食用シリアル、焼き菓子、甘いジュース、加工食品など、白くて加工された炭水化物は避けましょう。

炭水化物のすべてが不健康なわけではありません。健康な炭水化物がなければ、私たちは心身のエネルギー不足に悩まされるでしょうから、軽視しないようにしましょう。

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