10. パパイヤ
色鮮やかなオレンジ色の果実は、果肉が甘く、種や葉とともに、何世紀にもわたって漢方薬として使われてきました。パパイヤはビタミンA、B、C、E、Kを多く含み、コラーゲンと健康な肌を促進し、さらにパパイヤが炎症を抑えることを示す研究もあります。
ビタミンCはコラーゲンの生成に不可欠なので、関節炎の関節のクッションになり、シワを減らすのに最適なのです。また、パパイヤは食物繊維を豊富に含むため、コレステロール値を下げる効果もあります。
パパイヤが自然界のアンチエイジング食品トップ10に入るのは、その優れた抗酸化力によるものです。加齢に伴いフリーラジカルによる酸化ストレスが蓄積されると、糖尿病、心臓病、がん、アルツハイマー病などの老化関連疾患を発症する可能性が高まります。
しかし、研究者たちは、パパイヤがフリーラジカルに対するスカベンジャー効果によって、この酸化ストレスと戦うのを助けることを発見しました。また、パパイヤは腸内の炎症を引き起こす細菌性病原体に対する効果的な抗菌作用も提供します。パパイヤは美味しくてヘルシーなフルーツとして、そのまま食べても、サラダに添えても、焼いてデザートに使っても美味しいです。また、サラダに加えたり、焼いてデザートにしたりと、いろいろな食べ方ができ、値段も手頃で買いやすいので、アンチエイジングのための食事にも最適です！
