10. 断食に挑戦する
間欠的断食とは、就寝からランチタイムまでの断食や、22～5時の間の食事など、1日の中で食べたり食べなかったりする期間を移動することです。科学的に見ても、なぜ断食がダイエットに効果的なのか、その理由は明らかです。食事をしないとインスリンレベルが下がり、インスリンが下がると体重が減るので、なぜ効果があるのか容易に理解できます。
しかし、ただ断食をすればいいというわけではありません。いつ食べるかも重要で、夜食は昔から肥満と関係があるとされています。長時間、何も食べずにいることは容易ではないので、これを試すなら、水分補給を怠らず、決して極端なことはしないようにしましょう。
ある研究では、この方法をとったグループをモニターし、発見したところ、12時間かけて食事をとったコントロールグループよりもインスリンレベルが低くなっていたそうです。
