9. Granola, batony energetyczne i proteinowe
Często padamy ofiarą mentalności “przekąśnij i idź”, zwłaszcza gdy próbujemy nadążyć za naszym gorączkowym życiem i szukamy “szybkiego zaspokojenia” głodu.
Te małe, kieszonkowe batoniki mogą wyglądać nieszkodliwie na zewnątrz, ale często są pełne kalorii, tłuszczu i węglowodanów. Batoniki zbożowe są nieco lepsze, ale zazwyczaj zawierają zbyt dużo cukru i węglowodanów, aby włączyć je do zdrowej diety. Zamiast tego proszę spróbować przygotować miseczkę płatków zbożowych o wysokiej zawartości błonnika lub pełnoziarnistych z mlekiem bez tłuszczu. Proszę trzymać to w szafce, aby nie sięgać po batoniki typu quick-fix.
Wiele batonów proteinowych i energetycznych ma dobrze zbilansowaną zawartość węglowodanów, białka i tłuszczu, co czyni je dobrym wyborem jako przekąska lub zastrzyk regeneracji po treningu. Jednak niektóre batoniki białkowe zawierają więcej cukru, a inne – alkoholi cukrowych, więc jeśli ma Pan ochotę na przekąskę, proszę spróbować spożywać batoniki białkowe o zawartości 200 kalorii lub mniejszej.
Często można spotkać się z tym, że granola, batony proteinowe i energetyczne mają dziwne i wspaniałe smaki. Smaki te są czerwoną flagą dla dodatków i cukru. Często okazuje się, że batony te zawierają składniki niebiałkowe i duże ilości olejów roślinnych, takich jak kukurydziany i słonecznikowy. Są one szkodliwe dla zdrowia i dobrego samopoczucia, a szeroki wachlarz smaków pochodzi od różnych wątpliwych i tajemniczych dodatków, które znajdują się w składzie.
Czytaj też – Śniadanie: 15 potraw, których nie powinno się jeść rano.