16. Przetworzone i gotowe do spożycia posiłki
Często żyjemy w pośpiechu i ledwo starcza nam czasu na przerwę obiadową, dlatego wybieramy przetworzone i gotowe do spożycia posiłki.
Euromonitor, wiodący na świecie niezależny dostawca strategicznych badań rynku, twierdzi, że Wielka Brytania wydaje rocznie 4,7 miliarda funtów na gotowe do spożycia posiłki, a wartość ta będzie rosła.
Narodowy Instytut Zdrowia stwierdził, że osoby spożywające przetworzone i gotowe do spożycia posiłki spożywają około 500 kalorii dziennie więcej niż osoby stosujące dietę nieprzetworzoną. Osoby te jedzą również szybciej i w konsekwencji przybierają na wadze. Takie posiłki mogą ostatecznie prowadzić do otyłości, która jest przyczyną cukrzycy typu 2.
Przetworzona i gotowa do spożycia żywność nie zawiera większości niezbędnych składników odżywczych, których potrzebuje nasz organizm, co sprawia, że nie przynosi żadnych realnych korzyści. Spożywanie gotowych posiłków oznacza, że zjadają Państwo w zasadzie puste kalorie, które nie tylko nie przynoszą żadnych korzyści zdrowotnych, ale również nie zapewniają Państwu sytości na długo. Należy unikać gotowych posiłków, należą one do najgorszych produktów spożywczych. Zaleca się gotowanie i spożywanie świeżych potraw, aby przyswoić jak najwięcej składników odżywczych.