9. Postaw na brzydkie produkty
Od lat supermarkety uważają, że owoce i warzywa muszą być “piękne”. Uznały, że my, konsumenci, nie chcemy oglądać koślawych marchewek czy zniekształconych ziemniaków. Sondaże sugerują, że to po prostu nieprawda – nie wierzymy w konkursy piękności na półkach ze świeżymi produktami!
Ale niestety, ogólnie rzecz biorąc, nasz wybór w supermarkecie jest nadal zdecydowanie doskonały, bez żadnego krzywego ogórka w zasięgu wzroku. Ale te produkty nadal są produkowane – są tylko haniebnie marnowane i wysyłane na wysypiska lub do karmienia zwierząt.
Aż do rewolucji warzywnej, którą zapoczątkowały firmy takie jak Oddbox i Imperfect Foods. Te nowe, innowacyjne firmy dostarczają pudełka z niedoskonałym, świeżym jedzeniem pod drzwi klienta, za cenę niższą niż ta, którą zapłaciłby w dużym supermarkecie. Pozwalają również zaoszczędzić miliony ton żywności, która się marnuje, więc czego tu nie lubić?
Podsumowanie:
Szukanie niedoskonałych schematów pudełek ze świeżymi produktami jest świetnym sposobem na zaoszczędzenie zarówno odpadów żywnościowych, jak i pieniędzy, podczas gdy nadal jesz zdrowe, pożywne świeże jedzenie.
