13. Nasiona lnu
Nasiona lnu są malutkie, ale z pewnością mają duże znaczenie, jeśli chodzi o korzyści zdrowotne. Zawierają kwas tłuszczowy Omega-3 o nazwie ALA, który pomaga obniżyć czynniki ryzyka rozwoju chorób układu krążenia. Dzieje się tak, ponieważ pomagają utrzymać naczynia krwionośne wokół serca czyste i wolne od zatorów. W badaniu z udziałem ponad 250 000 osób stwierdzono, że spożywanie ALA prowadzi do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób układu krążenia o imponujące 14%.
Oprócz fantastycznych kwasów Omega-3, nasiona lnu są bogate w błonnik pokarmowy, który jest dobry dla Twoich jelit i układu trawiennego. Spożywanie błonnika pomaga zarówno obniżyć wysokie ciśnienie krwi, jak i poziom złego cholesterolu, co jest świetną wiadomością dla Twojego serca.
Jedno z badań wykazało, że kiedy grupa osób cierpiących na wysoki poziom cholesterolu zaczęła spożywać 3 łyżki stołowe sproszkowanego siemienia lnianego dziennie przez trzy miesiące, poziom “złego” cholesterolu spadł u nich o prawie 20%.