16. Orzechy włoskie
Orzechy włoskie mogą być małe, ale są pełne składników odżywczych, które są doskonałe zarówno dla ogólnego stanu zdrowia, jak i dla zdrowia serca.
Zawierają one pomocne Omega-3, które mogą obniżyć czynniki ryzyka związane z chorobami serca. Omega-3 zapobiega zlepianiu się płytek krwi i tym samym zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów krwi, które mogą prowadzić do zawałów serca i udarów mózgu. Pomaga utrzymać ściany tętnic wolne od zatorów i zmniejsza poziom stanów zapalnych w organizmie.
Są one również pełne przeciwutleniaczy. W rzeczywistości, mają więcej przeciwutleniaczy niż jakikolwiek inny orzech. Przeciwutleniacze te kontrolują poziom cholesterolu w organizmie. Wraz z tymi wspaniałymi przeciwutleniaczami są polifenole, które pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie i zmniejszyć ryzyko chorób serca i raka. Orzechy włoskie są pyszne w sałatkach lub posypane kremowymi daniami z makaronu. Możesz również użyć ich zamiast orzeszków piniowych w domowej roboty pesto.