2. Tłuste jedzenie
Spożywanie pokarmów o dużej zawartości tłuszczów nasyconych, takich jak dania na wynos, potrawy smażone w głębokim tłuszczu i niektóre dania gotowe, a także czerwone i przetworzone mięsa, wywierają dużą presję na nasz układ trawienny.
Nasze jelita muszą zużyć dużo energii, aby strawić te pokarmy, co sygnalizuje mózgowi, że nadal jesteśmy w trybie dziennym, w stanie czuwania, a tym samym zaburza nasze wzorce snu.
Badania nad snem wykazały, że spożywanie wysokotłuszczowych posiłków na kolację powoduje, że częściej budzimy się w nocy i mniej czasu spędzamy w regenerującym, sennym stanie zwanym REM, czyli rapid eye movement sleep. Może to nawet wpływać na sposób oddychania podczas snu i prowadzić do zaburzeń snu spowodowanych kwaśnym refluksem.
