Zdrowe korzyści z borówek amerykańskich
Korzyści zdrowotne borówek związane z antyoksydantami sięgają jeszcze dalej…
Wysokie ciśnienie krwi, otyłość i cukrzyca – zespół metaboliczny to stan, który łączy w sobie wysokie ciśnienie krwi, cukrzycę typu 2 i otyłość. Może być prekursorem poważnych schorzeń, takich jak udar mózgu czy choroba wieńcowa. Spożywanie diety bogatej w niskokaloryczne i niskotłuszczowe produkty bogate w antyoksydanty, takie jak borówki (które, jak pamiętamy, są jednym z najbogatszych źródeł antyoksydantów), może pomóc w ochronie przed cukrzycą i chorobami serca.
Otyłość i odchudzanie – bogate w błonnik, który sprawia, że nasze brzuchy są pełne, a jelita regularne, spożywanie borówek może być pomocnym dodatkiem do planu odchudzania. Spożywanie produktów bogatych w błonnik sprawia, że dłużej czujemy się syci i dlatego spożywamy mniej kalorii.
Działanie antyrakowe – borówki są bogate w witaminę C oraz przeciwutleniacze, które chronią nasze komórki i DNA przed uszkodzeniami, które mogą prowadzić do stanów zapalnych i w efekcie do powstania potencjalnie rakowych guzów. Badania sugerują, że spożywanie borówek może mieć działanie antyrakowe poprzez zmniejszanie stanu zapalnego i hamowanie wzrostu guzów. Borówki są również bogate w foliany, które mogą pomóc zapobiec mutacjom DNA, które mogą prowadzić do powstania komórek rakowych.
Przeczytaj również: 20 żywność, które mogą zmniejszyć ryzyko raka