11. Tradycyjny Christmas Pudding

To, że staramy się być zdrowi, nie oznacza, że nie możemy cieszyć się słodkimi smakołykami – a co mówi o Bożym Narodzeniu więcej niż tradycyjny świąteczny pudding?
Świąteczne puddingi są bogate w suszone owoce, które zawierają błonnik, składnik odżywczy, którego wielu z nas nie dostarcza w wystarczającej ilości, a który sprawia, że nasze jelita i serca są szczęśliwe. Ponadto wszystkie owoce zawierają antyoksydanty wspierające układ odpornościowy – idealne na okres zimowy, gdy dokucza nam kaszel, przeziębienie i choroby.
Ci, którzy są super zorganizowani, już dawno namoczyli swoje owoce, znaleźli najlśniutszą srebrną szesnastkę i przechowują gotowy pudding na wielki dzień, ale dla pozostałych jest jeszcze czas.
Ten szybki i zdrowy przepis na świąteczny pudding jest nie tylko szybkim i zdrowym deserem pełnym owoców, ale również wolnym od glutenu, nabiału i cukrów rafinowanych, bez utraty smaku, więc do dzieła!