Grapefruity mogą pomóc zminimalizować ryzyko rozwoju insulinooporności i cukrzycy, korzyści z grejpfrutów
Insulinooporność jest prekursorem przedcukrzycy i cukrzycy typu 2 i jest spowodowana słabą reakcją na hormon insuliny, który jest uwalniany po zjedzeniu słodkiego posiłku.
Regularne spożywanie grejpfrutów wykazało, że mają one zdolność do kontrolowania poziomu insuliny, a tym samym zmniejszają szanse na powstanie insulinooporności, co z kolei pozwala utrzymać poziom cukru we krwi pod kontrolą i zmniejsza prawdopodobieństwo rozwoju cukrzycy typu 2.
Jak dotąd, naukowcy i lekarze nie są całkowicie pewni, w jaki sposób grejpfrut ma ten efekt, ale uważa się, że jest to związane z jego zdolnością do promowania utraty wagi, gdy jest spożywany przed posiłkiem, jak odkryliśmy powyżej. Utrata wagi pomaga kontrolować wrażliwość na insulinę i zmniejszyć oporność na insulinę, co w efekcie prowadzi do obniżenia poziomu cukru we krwi i zmniejszenia ryzyka zachorowania na cukrzycę typu 2. Tak więc w naszej książce oznacza to, że należy spożywać grejpfruty przed posiłkiem i czerpać z nich liczne korzyści metaboliczne i związane z utratą wagi!
