1. Pikantne potrawy
Większość z nas uwielbia curry, ale niezależnie od tego, czy jest to korma czy madras, nie jest rozsądne spożywanie ostrych lub pikantnych potraw po treningu.
Najlepiej unikać wszystkiego, co zawiera chili, w tym pikantnych sosów. Papryka chilli zawiera substancję zwaną kapsaicyną, która może podrażniać układ trawienny, a gorące i pikantne potrawy są trudniejsze do strawienia.
Po wysiłku fizycznym nasz organizm stara się naprawić swoje zdrowie i uzupełnić zapasy energii, a ciężkostrawny posiłek utrudnia ten proces. Zamiast tego podawaj organizmowi chude białko, takie jak pierś z kurczaka, ryby, tofu, ciecierzyca lub soczewica.
Podsumowanie:
Pokarmy zawierające paprykę chilli mogą podrażniać jelita i spowalniać proces regeneracji organizmu po wysiłku fizycznym. Jeśli potrzebujesz treściwego posiłku, wybierz raczej chude białko i warzywa gotowane na parze niż curry.