Bebidas energéticas evitáveis e refrigerantes contendo cafeína
Não precisamos de lhe lembrar que bebidas açucaradas, bebidas gaseificadas e bebidas energéticas com cafeína são más para a sua saúde. Para além das dezenas de colheres de chá de açúcar em cada lata, a cafeína e outros ingredientes que aumentam a energia, como a taurina (um aminoácido), também são questionáveis.
A cafeína é conhecida por ser boa para si devido aos seus muitos compostos polifenólicos antioxidantes que são conhecidos por suportarem um sistema imunitário saudável. Mas mais do que uma ou duas chávenas de café por dia (de preferência café “real” moído, não café instantâneo que pode conter químicos de processamento) pode prejudicar a imunidade.
A cafeína, especialmente quando presente em grandes quantidades e de uma só vez, como numa bebida energética, aumenta os níveis de cortisol. O cortisol é uma hormona do stress, o que nos dá aquela alta pós-café. Mas como acontece com a maioria das coisas, demasiado não é bom. Níveis elevados de cortisol podem enfraquecer o nosso sistema imunitário. Além disso, a cafeína pode reduzir a quantidade de células T produzidas pelo corpo. As células T são tipos de glóbulos brancos que desempenham um papel importante na imunidade.
Os refrigerantes dietéticos, que podem ser sem açúcar, ainda contêm cafeína e edulcorantes artificiais como o aspartame, a sacarina e a sucralose. Todas elas podem afectar o delicado equilíbrio das bactérias intestinais, que os cientistas sabem agora que são cruciais para a regulação do sistema imunitário. Portanto, evite todos estes tipos de bebidas, se possível.