Recuperar os benefícios de uma dieta de diabetes
A diabetes tipo 2 ocorre quando o corpo não pode usar correctamente a insulina para mover o açúcar que ingerimos na nossa dieta da corrente sanguínea para as células e músculos do corpo onde é necessário para a energia. A isto chama-se resistência à insulina e significa que os níveis de açúcar no sangue podem tornar-se perigosamente elevados.
Embora não exista uma “dieta específica para a diabetes”, uma dieta e um estilo de vida saudáveis são benéficos para todos. Mas uma dieta saudável e equilibrada rica em frutas, vegetais, alimentos ricos em amido e proteínas magras e a minimização dos alimentos processados e daqueles ricos em gordura saturada, sal e açúcar pode ser útil na gestão da resistência à insulina e à diabetes tipo 2.
Tal dieta, combinada com actividade física diária e manutenção de um peso saudável, pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e gerir bem a diabetes tipo 2. Se tiver alguma dúvida, fale com o seu médico de clínica geral ou endocrinologista, ou procure o conselho de um nutricionista ou nutricionista registado.
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