Jantar: 10 comidas que nunca deve comer à noite

By Hannah de Gruchy / Nutrição / August 11th, 2022

6. Café

Café

Sem surpresas, o café é talvez a pior coisa a consumir à noite, pois perturba o nosso ciclo sono-vigília. A cafeína é um estimulante do sistema nervoso central que funciona através do bloqueio dos receptores de adenosina no cérebro. Quando estes receptores não estão bloqueados, a adenosina pode ligar-se a eles, causando sonolência.

O café é excelente para aumentar o nosso estado de alerta e produtividade durante o dia. Mas se bebermos demasiado (normalmente mais de quatro chávenas normais por dia, idealmente antes do pequeno-almoço), podemos ter problemas para dormir.

De facto, um estudo descobriu que “o consumo de cafeína seis horas antes de dormir reduz o tempo total de sono em uma hora”. Depois acordamos no dia seguinte sentindo-nos cansados, e abusamos do café, e o ciclo continua.

Resumo:O café é rico em cafeína, um estimulante eficaz que tem alguns benefícios para a saúde. Mas se bebermos demasiado, demasiado tarde do dia, o nosso cérebro ficará “sintonizado” ao modo diurno e experimentaremos distúrbios do sono.

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