Vad bör du äta för att förhindra en eftermiddagssvacka?

Nu vet du kanske vad du inte ska äta för att undvika en eftermiddagskrasch – men vad ska du äta för att få energi hela dagen, och hur ska du planera din lunch?
Det första du ska komma ihåg om du försöker undvika en svacka är att din kropp behöver komplexa kolhydrater, så att du frigör energi långsamt. För att få i dig tillräckligt med komplexa kolhydrater kan du prova fullkornsprodukter som quinoa, råris, sötpotatis och baljväxter, eftersom de passar perfekt för detta ändamål.
För att hålla dig mätt och få en jämn energiförbrukning behöver du också äta magra proteinrika livsmedel som fisk, ägg och kyckling eller kalkon. Hälsosamma fetter måste också finnas med i mixen – och du kan få din fix av dessa från oljor som oliv eller hampa, eller från nötter och frön.
Slutligen får du inte glömma fibrer, eftersom de hjälper till att balansera blodsockernivån och förhindra blodsockertoppar. Fiberrika livsmedel är t.ex. frukt, grönsaker och fullkornsprodukter, som de som finns i fullkornsbröd. Om du regelbundet drabbas av energibortfall finns det ytterligare en sak du kan ha förbisett – och det är dina vätskenivåer, eftersom uttorkning också kan orsaka trötthet. Om vanligt vatten inte är din grej kan du prova smaksatt vatten eller örtte, eftersom dessa drycker inte bara smakar utsökt, utan vätskebalansen de ger hjälper dig att undvika eftermiddagssvackan.