6. Kan minska vår risk att utveckla cancer
Allt som lovar att “förebygga cancer” bör ifrågasättas och tas med en nypa salt. Cancer är en komplex sjukdom med många olika orsaker (inklusive genetiska orsaker) och behandlingar.
Men att äta en hälsosam, balanserad kost och leva en aktiv livsstil med så låga stressnivåer som möjligt anses bidra till att minska risken för att drabbas av cancer någon gång i livet. Att äta äpplen regelbundet kan vara en del av denna hälsosamma livsstil.
Studier tyder på att polyfenolerna i äpplen kan bidra till att förebygga eller åtminstone fördröja hastigheten med vilken cancercellerna förökar sig, vilket leder till att en tumör växer. Man tror att denna effekt skulle kunna vara mest fördelaktig för tumörer i lungan, bröstet och mag-tarmkanalen.
Hittills har studierna gjorts på cancerceller i provrör med hjälp av koncentrerade extrakt av de polyfenoler som finns i äpplen, men det är ändå ett intressant perspektiv och ytterligare studier rekommenderas.
Läs också: 20 livsmedel som kan bidra till att minska cancerrisken