Avokado kan bekämpa depression
Depression blir allt vanligare – och i västvärlden är vår kost inte till någon hjälp, eftersom den innehåller mycket bearbetad mat, rött kött, raffinerade kolhydrater och livsmedel med högt sockerinnehåll. Experter rekommenderar ofta medelhavsdieten till personer som kämpar med depression, eftersom den innehåller gott om näringsrika livsmedel som hjälper till att balansera hjärnans kemikalier, främja sömn och producera välbefinnande hormoner som dopamin. Många av de livsmedel som äts som en del av medelhavsdieten, till exempel avokado, innehåller en riklig dos av hälsosamma fetter samt andra nyttiga näringsämnen och vitaminer som hjälper till att bekämpa ett lågt humör.
Forskare har upptäckt att personer som har låga kaliumnivåer och höga saltnivåer har en högre risk att drabbas av depressiva symtom – avokado kan hjälpa till att bekämpa detta, eftersom de innehåller mer kalium per vikt än bananer med 485 mcg per 100 gram!
En annan depressionsbekämpande ingrediens som avokado är rik på är folat och studier har visat att detta näringsämne hjälper till att blockera uppbyggnaden av homocystein, vilket minskar cirkulationen och näringstillförseln till hjärnan. Eftersom höga halter av homocystein försämrar sömn, humör och aptit kan en ökning av folatnivåerna genom att inkludera avokado i kosten vara ett enkelt sätt att lindra depression.
Fördelarna med avokado slutar inte där, eftersom frukten också innehåller rikligt med K-vitamin, ett vitamin som forskare har upptäckt kan kopplas till en minskad risk för depressiva symtom. En studie, där man undersökte äldre vuxna som konsumerade mycket av detta vitamin som en del av sin kost, fann att de hade färre symtom på depression än personer i samma åldersgrupp som inte gjorde det. Om du ständigt kämpar med depression är det generellt sett en bra idé att dra ner på socker, läskedrycker och bearbetat kött, eftersom alla dessa har visat sig förvärra problemet – så varför inte försöka öka ditt intag av hjärnbalanserande avokado i stället?