Vad ska jag tänka på innan jag börjar med en ketodiet?
Att börja med en restriktiv diet som ketogen kost kan orsaka vissa biverkningar till att börja med. Under de första veckorna kan du märka matsmältningsbesvär som förstoppning, diarré eller illamående.
Du kan också märka att du saknar energi, känner dig hungrigare, upplever dålig mental funktion och har svårt att sova. Det kan hjälpa att ta det gradvis genom att minska ditt kolhydratintag långsamt under en vecka eller så, innan du eliminerar eller kraftigt begränsar det.
Att följa keto-dieten på lång sikt kan också öka risken för att utveckla fettlever, njursten, låga proteinnivåer (vilket kan leda till att du förlorar muskelmassa eller gör det svårare för dig att öka din muskelmassa) och vissa vitamin- och mineralbrister. Att ta ett multivitamintillskott kan hjälpa till, liksom ett ketontillskott.
Om du mår dåligt eller om du är osäker bör du fortsätta med din normala kost igen och tala med din läkare eller näringsexpert.
Keto-dieten kan vara mycket fördelaktig för alla som vill gå ner i vikt eller förbättra sin metaboliska hälsa för att förebygga eller hantera typ 2-diabetes. Så om det låter som om det skulle kunna vara till nytta för dig, ge det ett försök i en månad eller så och se hur det hjälper!