4. Lav så meget mad som muligt
Det er betydeligt billigere at tilberede måltider derhjemme ved hjælp af friske og tørrede produkter, fuldkornsprodukter og magre proteinkilder end at købe takeaways og snuppe frokost på den lokale café på vej til arbejde. Bekvemmelighed har helt klart en pris, og prisen på købte sandwiches og takeawaykaffe kan virkelig løbe op.
Det er også sundere at lave mad fra bunden, da du ved præcis, hvad der er i din mad. Desuden vil den naturligvis indeholde færre konserveringsmidler og usunde ingredienser, herunder salt, sukker og mættet fedt.
Så køb frisk og frossen frugt og grønt, magre kødstykker (undgå forarbejdede kødstykker som skinke og pølser), tørret fuldkornspasta og -ris, fuldkornsbrød, bønner, bælgfrugter, kikærter og hakkede tomater på dåse samt tørrede krydderier og urter, så du altid har de grundlæggende ingredienser ved hånden.
Summarum:
Hold takeaways til et minimum, måske en gang om ugen eller 14 dage, og tag din egen frokost med på arbejde de fleste dage. Tilbered for det meste dine måltider derhjemme ved hjælp af friske, tørrede og konserverede ingredienser. Det vil hjælpe dig med at spise sundere og samtidig spare penge.