7. Saltede snacks

Chips, kringler og saltede nødder og popcorn er alle gode snacks, især hvis vi ikke har en sød tand. Men de kan også være skadelige for vores søvn.
En interessant undersøgelse viste, at det at spise salte snack før sengetid forsinkede det tidspunkt, hvor deltagerne gik i seng, og derefter fik dem til at vågne flere gange i løbet af natten. Dyb søvn er vigtig, da det er der, hvor vores hjerte- og åndedrætsfrekvens falder til det laveste, mens vi slapper dybt af. Men vi har også brug for genoprettende REM-søvn, når vores hjerneaktivitet bliver mere vågen, og vi begynder at drømme, for at opnå en god kvalitetssøvn. Denne undersøgelse viste, at salt mad kan sende os ind i en så dyb søvn, at vi mister REM-søvnen, så vi føler os sløve og urolige.
Opsummering:
At spise salte snacks og fødevarer om aftenen kan føre til forstyrret søvn – undersøgelser tyder på, at de kan forårsage op til to til tre timers søvnforstyrrelser pr. nat.