9. Fastfood-Frühstücksartikel

Stellen Sie sich die Szene vor. Sie sind erschöpft, kommen zu spät zur Arbeit und haben eine wichtige Besprechung, bei der Sie keine Zeit haben, Ihre Müdigkeit mit einem gesunden Frühstücks-Smoothie zu vertreiben. Oder Sie kommen zwar pünktlich zur Arbeit, weil Sie einen Termin einhalten müssen, aber Sie haben gestern Abend ein paar Drinks zu viel gehabt und haben einen Kater.
Was werden Sie jetzt tun? Wie so viele von uns in dieser Situation gibt es nichts dagegen zu tun – Sie müssen zum nächsten Fast-Food-Imbiss gehen und sich dort etwas holen. Wurstmuffins, Käsetoasties, Hash Browns und Bacon Butties – was immer Sie wollen, Sie werden es finden.
Und sicher, man bekommt einen sofortigen Energieschub. Aber das ist nur von kurzer Dauer, und vielleicht schaffen Sie nicht einmal Ihr Meeting oder Ihren Abgabetermin, bevor Sie den Absturz spüren.
Fast-Food-Frühstücke sind in der Regel frittiert, verarbeitet oder beides und enthalten einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und Salz, und wenn man noch ein kohlensäurehaltiges Getränk oder einen großen Saft hinzufügt, auch noch viel Zucker. Nichts davon ist eine gesunde Art, den Tag zu beginnen, und wenn wir diese Entscheidungen schon früh treffen, ist es wahrscheinlicher, dass wir sie auch im Laufe des Tages beibehalten.