20 Überraschende Lebensmittel, die Sie hungriger machen!

By Hannah de Gruchy / Ernährung / December 14th, 2021

16.Kaugummi kauen

Kaugummi

Kennen Sie das aus den Filmen, wo die coolen Mädels, der gestresste Fußballmanager oder der skrupellose Polizist immer lässig Kaugummi kauen? Wir können nicht anders, als zuzusehen und uns zu fragen, warum sie nicht ständig in den Kühlschrank schauen, denn Kaugummi kauen macht uns super hungrig!

Kauen ohne zu schlucken (was wir im Wesentlichen tun, wenn wir Kaugummi kauen) regt den Verdauungsprozess an. Die Verdauung beginnt bereits im Mund, denn die Speicheldrüsen produzieren Speichel, der Verdauungsenzyme enthält, die unsere Nahrung aufspalten (genauer gesagt Amylase, das Verdauungsenzym, das die Kohlenhydrate aufspaltet).

Das Kaugummikauen bringt unseren Mund dazu, mehr Speichel und damit Verdauungsenzyme zu produzieren. Dem Magen wird dann vorgegaukelt, dass das Essen auf dem Weg ist, und wenn es nicht kommt, ruft der Magen erwartungsvoll: “Hallo, ist da oben jemand?” Das Gehirn denkt dann: Moment mal, kein Essen? Aber wir sind hungrig! Stichwort: Magenknurren. Wenn Sie Ihren Atem erfrischen wollen, greifen Sie stattdessen zu zuckerfreien Pfefferminzbonbons oder kauen Sie nur für kurze Zeit Kaugummi.

ADVERTISEMENT

Diesen Artikel weiter lesen