3. Blaubeeren
Blaubeeren sind ein köstliches und schuldfreies Lebensmittel, das bemerkenswerte Vorteile für die Herzgesundheit hat. Eine Studie der University of East Anglia aus dem Jahr 2019 kam zu dem Schluss, dass der tägliche Verzehr von 150 g Blaubeeren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um bis zu 15 Prozent senkt” – ein erstaunlicher Wert. Für die Studie wurde eine Gruppe von Erwachsenen herangezogen, die bereits als Risikogruppe für Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingestuft wurde. Sie ergab, dass der Verzehr von einer Tasse Blaubeeren pro Tag zu einer nachhaltigen Verbesserung der Gefäßfunktion und der Arteriensteifigkeit führte – ein Unterschied, der ausreicht, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
Blaubeeren enthalten außerdem viel Kalium und Vitamin C, was dazu beiträgt, Entzündungen zu verringern und das Immunsystem zu stärken. Wenn Sie eine Portion Blaubeeren in Ihren Speiseplan aufnehmen möchten, können Sie einige davon auf Ihr Frühstücksmüsli oder Ihren Brei geben. Alternativ können Sie sie auch in einen Smoothie mischen oder mit Naturjoghurt und Honig zum Nachtisch essen!
Lesen Sie auch – Die besten Gründe, jeden Tag Blaubeeren zu essen!
