Abendessen: 10 Lebensmittel, die Sie niemals abends essen sollten

By Hannah de Gruchy / Ernährung / August 8th, 2022

2. Melatoninreiche Lebensmittel

Melatoninreiche Lebensmittel

Melatonin ist ein Hormon, das von der Zirbeldrüse im Gehirn ausgeschüttet wird und mit unserem zirkadianen Rhythmus, d.h. unserer inneren Körperuhr, zusammenhängt, die durch den natürlichen Tag- und Nachtzyklus von 24 Stunden beeinflusst wird.

Unser Körper produziert abends mehr Melatonin, wenn der Tag dunkler wird, und weniger am Morgen, wenn es heller wird. Melatonin ist daher unerlässlich für einen erholsamen Schlaf von guter Qualität.

Wir können unseren Körper dabei unterstützen, abends mehr Melatonin zu produzieren, indem wir melatoninreiche Lebensmittel essen. Dazu gehören Eier, Milch, fetter Fisch wie Lachs und Sardinen, Mandeln, Pistazien und ungesalzene Erdnüsse. Sauerkirschsaft und Gojibeeren sind ebenfalls gute Melatoninquellen.

Zusammenfassung:
Melatonin ist ein wichtiges Hormon, das für die Regulierung unseres Schlaf-Wach-Rhythmus alle 24 Stunden benötigt wird. Eier, Milch und fetter Fisch können die Melatoninproduktion unterstützen, ebenso wie Sauerkirschsaft und Gojibeeren.

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