Wie man Blaubeeren konsumiert
Blaubeeren sind köstlich süß, aber kalorienarm. Sie sind also das perfekte Nahrungsmittel, wenn Sie Lust auf etwas Süßes, aber Gesundes haben. Sie sind vielseitig und schmackhaft. Verwenden Sie sie in Blaubeer-Smoothies, Blaubeermuffins oder über Pfannkuchen gestreut.
Durch ihre geringe Größe sind sie super praktisch – geben Sie eine Handvoll in eine Dose zusammen mit ein paar Walnüssen, Cashewnüssen und Kürbiskernen und Sie haben den perfekten Nachmittagssnack für unterwegs oder am Schreibtisch.
Sie können sie auch gefroren kaufen (oder zu Hause einfrieren, wenn Sie zu viele gekauft haben, um sie frisch zu essen). Gefrorene Blaubeeren eignen sich hervorragend für einen Smoothie vor oder nach dem Sport.
Verwenden Sie Ihr Lieblingsproteinpulver (Molkenprotein ist sehr beliebt, oder probieren Sie Hanf- oder Erbsenproteinpulver, wenn Sie Milchprodukte meiden), fügen Sie eine kleingeschnittene Banane, einen gehäuften Teelöffel Nussbutter und eine Handvoll Blaubeeren hinzu. Fügen Sie 200 ml Milch oder milchfreie Milch Ihrer Wahl hinzu, pürieren Sie und los geht’s! Dies ist auch eine tolle Frühstücksidee, wenn Sie wenig Zeit haben.
Es gibt auch Blaubeerpulver – das sind konzentrierte, gefriergetrocknete Blaubeerprodukte, die voller Nährstoffe sind und einem Smoothie hinzugefügt werden können. Achten Sie nur darauf, dass die gefrorenen oder pulverisierten Blaubeeren aus dem Laden keinen Zuckerzusatz enthalten.
Wenn Sie gerne Muffins backen, geben Sie eine Handvoll frischer (nicht gefrorener – die werden sonst matschig) Blaubeeren in die Mischung, um einen Vitamin- und Antioxidantienschub zu erhalten. Blaubeer-Muffins sind ein Favorit hier bei Health Natural!
