8. Zitrusfrüchte
Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper. Es bildet ein ‘biologisches Gerüst’ unter der Haut und hält sie prall und jugendlich. Mit zunehmendem Alter, etwa ab dem 25. Lebensjahr (unglaublich, wir wissen es), beginnen wir, unsere natürlichen Kollagenreserven zu verlieren. Das Ergebnis ist die allmähliche Bildung von feinen Linien und Falten und schlaffer Haut, dem es an Wow-Effekt fehlt.
Vitamin C regt die Produktion von Kollagen an (und wirkt außerdem als starkes Antioxidans). Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitamin C sind, ist also eine gute Möglichkeit, die Haut prall, jugendlich und strahlend zu halten.
Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits gehören zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt und sind ein Muss auf Ihrer Einkaufsliste für strahlende Haut.