8. Cítricos
El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano. Forma un “andamio biológico” bajo la piel y la mantiene flexible y joven. A medida que envejecemos, a partir de los 25 años aproximadamente (increíble, lo sabemos), empezamos a perder nuestras reservas naturales de colágeno. Esto da lugar a la formación gradual de líneas finas y arrugas y a una piel flácida que carece de vitalidad.
La vitamina C estimula la producción de colágeno (a la vez que actúa como un potente antioxidante). Por lo tanto, consumir alimentos ricos en vitamina C es una forma estupenda de mantener la piel regordeta, joven y radiante.
Los cítricos, entre los que se encuentran las naranjas, los limones, las limas y los pomelos, se encuentran entre los alimentos más ricos en vitamina C y, sin duda, deben añadirse a su lista de la compra para tener una piel brillante.