16. Huevos
Los huevos son sorprendentemente bajos en calorías. Un solo huevo grande aporta sólo 78 calorías, 5 gramos de grasa y medio gramo de hidratos de carbono.
También ricos en proteínas y grasas saludables, los huevos son una excelente forma de consumir nutrientes que mantienen nuestra barriga llena y nuestros dedos fuera del bote de galletas, ayudando a promover la pérdida de peso. Los huevos también son ricos en biotina, una vitamina B que puede ayudar al cuerpo a procesar, mover y quemar la grasa de forma más eficiente al convertirla en energía.
La proteína de los huevos es importante para ayudar a construir y reparar el tejido muscular. Esto los convierte en un excelente alimento cotidiano si se hace ejercicio con regularidad.
Sin embargo, la forma en que cocinamos los huevos es importante: si los freímos y los comemos empapados de aceite, consumimos grasas saturadas y más calorías de las que pensamos, lo que echa por tierra nuestros planes de pérdida de peso. Pero si los hervimos, revolvemos o escalfamos, obtendremos los beneficios de sus proteínas y vitaminas, sin la grasa extra.
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