6. Café
Como es lógico, el café es quizá lo peor que se puede consumir por la noche, ya que altera nuestro ciclo de sueño y vigilia. La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central que actúa bloqueando los receptores de adenosina en el cerebro. Cuando estos receptores no están bloqueados, la adenosina puede unirse a ellos, provocando somnolencia.
El café es excelente para aumentar nuestro estado de alerta y productividad durante el día. Pero si bebemos demasiado (normalmente más de cuatro tazas estándar al día, idealmente antes del desayuno), podemos tener problemas para dormir.
De hecho, un estudio descubrió que “el consumo de cafeína seis horas antes de acostarse reduce el tiempo total de sueño en una hora”. Entonces nos levantamos al día siguiente con sensación de cansancio y abusamos del café, y el ciclo continúa.
Resumen:
El café es rico en cafeína, un estimulante eficaz que tiene algunos beneficios para la salud. Pero si bebemos demasiado, demasiado tarde, nuestro cerebro permanecerá en “modo diurno” y experimentaremos alteraciones del sueño.
