Repensando la fibra: ¿podría estar causando realmente su estreñimiento?
Así que ha estado comiendo diligentemente patatas con piel, cereales integrales, pan integral y judías, pero sigue ‘atascado’. ¿Qué ocurre?
Podría ser que toda esta fibra extra en realidad esté ralentizando las cosas dentro de su sistema digestivo.
Un estudio publicado en 2012 descubrió que en las personas con estreñimiento idiopático (más sobre esto en breve), consumir una dieta muy baja en fibra (o incluso una dieta que no incluya nada de fibra) en realidad “mejoraba drásticamente sus síntomas”. En otras palabras, eliminar activamente la fibra de su dieta, trató su estreñimiento.
Pero, ¿por qué? ¿Por qué semejante giro en lo que es una creencia muy extendida de que la fibra previene el estreñimiento?
Los autores del estudio explican: “Es bien sabido que el aumento de la fibra en la dieta incrementa el volumen y la masa fecal. Por lo tanto, en pacientes en los que ya existe dificultad para expulsar materia fecal voluminosa a través del ano, es ilógico esperar que unas heces más grandes o más voluminosas mejoren este problema. Más materia fecal y más voluminosa sólo puede agravar la dificultad haciendo que las heces sean aún más grandes y voluminosas”.
Por lo tanto, si padecemos estreñimiento idiopático y tenemos muchos residuos en el intestino grueso esperando a salir del cuerpo, reducir nuestra ingesta de fibra reducirá la cantidad de heces que se añaden a este gran volumen de residuos. Esto tendrá el efecto de reducir la masa y el volumen de las heces, haciendo que ir al baño sea mucho más fácil.
Otros estudios lo respaldan, y uno de ellos concluye que reducir la ingesta de fibra es lo mejor para mejorar el estreñimiento.